在这个炎热的夏天，孩子们最爱的零食其中一个就是果冻了吧？而市面上买的果冻，成分让人几许有些放心不下。不过，今天就来教大家怎样使用白凉粉做水果果冻，既美味又安全，赶紧来学吧！

准备食材

在开始我们的白凉粉水果果冻制作之前，先来看看准备哪些食材吧！这次我们需要：

– 纯牛奶：2袋（约480毫升）

– 白凉粉：30克

– 小芒果：2个

– 白糖：40克

– 葡萄：50克

看到这些食材，大家应该觉得不难吧？这道食谱简单易行，适合在家尝试哦！

制作步骤

第一步：处理水果

开门见山说，我们要把小芒果去皮，切成小丁。芒果的清香和甘甜，完全会让果冻的口感更上一层楼哦！接着，把葡萄洗净备用。

第二步：制作牛奶果冻

现在进入重头戏了！将准备好的纯牛奶倒入锅中，加入白糖和白凉粉。要记得搅拌均匀，接着开大火煮到冒泡。煮好后，盛出倒入一个玻璃盘中，放凉至凝固。

有人可能会问：“这样就可以了吗？”其实牛奶果冻还需要一点时刻才能够凝固，因此耐心等候哦！

第三步：制作水果层

接下来，我们要开始制作水果层的果冻了！再次取锅，放入500毫升清水，加入剩下的白糖和白凉粉，搅拌均匀后也开大火煮开，出泡后盛出。将煮好的果冻液倒在我们已经凝固的牛奶果冻上，记得再将芒果丁和葡萄放上去哦。

第四步：冷却与切块

最终，把完成的果冻放凉至完全凝固。这时候就可以直接切块装盘，准备享用啦！想象一下，晶莹剔透的果冻，颜色缤纷，孩子们一定会爱不释手。

拓展资料

这就是白凉粉怎么做水果果冻的全部步骤了！自制果冻不仅健壮，坚持使用新鲜的水果和纯牛奶，完全让你吃得放心。下次家庭聚会时，不妨亲手做这款水果果冻，完全会成为小朋友们争抢的美食哦！快试试看吧，享受属于自己的甜蜜时光！